煮海成聚：明清灶户与滨海社会建构

明初东南沿海居民以盐为业，形成独特聚落。市场化进程中，商业资本主导盐场经济，民间自组织灵活应对朝廷课税，推动社会结构演变。沿海人群身份与户籍不断转化，构建出明清盐场地区特有的宗族与社会组织。
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